赣云做肉丸的成套设备，一套做一千斤的肉丸加工机器。该套机械包含42型立式不锈钢绞肉机-数字肉丸打浆机-双调速肉丸成型机-1.7米熟化水槽。这套设备可用于各类实心丸子加工使用，例如 牛肉丸、猪肉丸、鸡肉丸子等等，如果需要做包心丸子或者其它的丸子，可以增加或者更换成型机器即可。

设备加工流程

1、先将需要加工的肉类和配料准备好。

2、将新鲜的肉放入绞肉机中，将整块的肉绞成肉沫、肉粒。

3、将绞好的肉沫放入打浆机中经过5-10打浆即可，在打浆过程中按照配方将配料依次加入。

4、将打好的肉浆放入肉丸成型机中，经过挤压切割后直接掉入熟化水槽中，经过定型熟化即可。

需要产地面积：40-50平米供电需要：三相电可选设备：300采肉机，产量按工作8小时计算。如加上这台设备可用来采新鲜鱼肉，可做爽口鱼丸，虾丸等。